アスパラガスを収穫しました。

アスパラガスを収穫しました。
平成15年に、アスパラガスの苗を植えて毎年、収穫してます。

アスパラガスは多年生の植物です。
長さが30㎝くらいで収穫してます。

お店で売られてるのは25㎝くらいで根元は硬くて切り落とします。
ベーコンと炒めて食べます。天ぷらにしても美味しいです

アスパラガスは肉の脂や揚げる油と相性がいいです。